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    如何操作大型全自動洗面機

    發布時間:2018-01-25 16:23作者:sd888來源:未知

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    1.加水到雙螺旋中間凸出點一樣高度,第億次使用時,要少放一些水,水平面不到雙螺旋突出點,缺3mm,這樣給后期操作留下空間。 
     
    2.水加注后,投入10-40袋面,每袋25公斤裝,開啟螺旋向前5-8轉,停下來啟動后轉,向后5-8轉,這樣各運轉5次,
     
    3.面已攪拌均勻,向電機方向運轉,形成面團翻動,看到面團外表光滑,停車5分鐘左右,讓面團回到另一頭,面團回位后,加注第億次水,加入水量距面筋機上口100mm,
     
    4.開啟雙螺旋向一頭運行5-6轉,停下來向反方向運轉,這樣運轉4-5次,讓面團向電機方向集中
     
    5.停機放出第億次淀粉漿,注意第億次不能運轉時間太長,時間太長就會把面筋洗飛,這樣4-5次 放漿,面筋機自己形成了面筋團
     
    6.一次也是把面筋推向電機方向,放干凈淀粉漿停機,打開放面筋機手輪,打開排放口,讓雙螺旋向出口運轉,把面筋經螺旋推 出機口
     
    7.該機在正常使用時,從和面到洗面約一個小時完成
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